Sulforaphan
| Anzahl | Stückpreis | Grundpreis |
|---|---|---|
| Bis 1 |
CHF 22.00
|
CHF 255.81 / 1 kg |
| Bis 2 |
CHF 20.90
|
CHF 243.02 / 1 kg |
| Ab 3 |
CHF 19.80
|
CHF 230.23 / 1 kg |
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Sulforaphan ist ein sehr wertvoller, sekundärer Pflanzenstoff aus Brokkoli und gehört zu den Isothiocyanaten. Die veganen Kapseln von effective nature liefern den Pflanzenstoff in der aktiven Form und versorgen den Körper mit gleich 100 mg natürlichem Sulforaphan pro empfohlene Tagesdosis.
| Tagesdosis | 2 Kapseln |
| Grösse | 120 Kapseln |
| Reichweite | |
| MHD | 30.06.2028 |
| Marke | Effective Nature |
| Produktionsland | Deutschland |
Sulforaphan aus Brokkoli: 100% natürlich
Der natürliche Brokkoliextrakt von effective nature holt das Beste aus dem Brokkoli: Sulforaphan. Sulforaphan gehört zur Gruppe der Isothiocyanate und entsteht aus sogenannten Senfölglykosiden. Die hochdosierten Kapseln versorgen Sie mit 100 mg Sulforaphan pro Tagesdosis. effective nature setzt hier auf höchste Qualität: Reines Extrakt aus Brokkoli mit einem natürlichen Gehalt an Sulforaphan von 10%. Durch die sorgfältige Herstellung ohne hohe Temperaturen ist sichergestellt, dass das hitzeempfindliche Sulforaphan nicht beschädigt wird.
Was ist Sulforaphan?
Brokkoli - ein Kreuzblütengewächs
Brokkoli ist ein Kohlgemüse, das zur Gruppe der Kreuzblütengewächse (lat. Brassicacea) gehört. Zu den kohlartigen Gemüsesorten zählen neben Brokkoli auch Blumenkohl, Rucola, Rettich, Radieschen und Weisskohl. Kohlgemüse enthält besonders viele Senföle, sogenannte Senfölglycoside oder Glucosinolate. Uns bekannt sind diese Inhaltsstoffe va. wegen ihrem kohl-artigem oder scharfem Geschmack. Der Pflanze selbst dienen sie als Schutz vor Fressfeinden. Bei Gefahr werden ebendiese Senfölglycoside in scharf-schmeckende Senföle umgewandelt - das knabbernde Insekt wird vertrieben und die Pflanze bleibt intakt.
Wie entsteht Sulforaphan?
Rohstoff: Brokkoli
Der rohe Brokkoli ist ein grünes Powerpaket: Er enthält pro 100 g zum Beispiel 110 mg Vitamin C - mehr als eine Orange - sowie wertvolle Mineralstoffe wie Magnesium, Calcium, Kalium und Phosphat. Gleichzeitig gehört er zu den Gemüsesorten mit einem hohen Anteil an Glucosinolaten, den Vorläufern von Sulforaphan. Glucosinolate sind in allen Teilen des Gewächses des Brokkolis enthalten:
Brokkolisprossen
Brokkoli selbst
Brokkolisamen
Brokkoliblüten
Endprodukt: Sulforaphan
Sobald der Broccoli mechanisch verarbeitet also zum Beispiel geschnitten, gekaut oder geraspelt wird, kann Sulforaphan gebildet werden. Dazu braucht es das Spaltungsenzym Myrosinase und die Glucosinolate, die in den intakten Pflanzenzellen räumlich voneinander getrennt liegen. Bei einer Verarbeitung finden die Myrosinase und die Glucosinolate aus ihren unterschiedlichen Zelldepartemente zusammen, Glukose wird abgespalten und Sulforaphan entsteht. Das Abbauprodukt Sulforaphan ist ein Isothiocyanat (ITC), ein sekundärer Pflanzenstoff. Diese Umwandlung kann nur im rohen Zustand geschehen, da das Enzym Myrosinase hitzeempfindlich ist.
Wieviel Sulforaphan enthält Brokkoli?
| Sulforaphan-Gehalt | |
|---|---|
| 500 g roher Brokkoli | ca. 30 mg |
| 300 g gekochtes Brokkoli-Gemüse | ca. 4 mg |
| 20 g rohe Brokkoli-Sprossen | ca. 55 mg |
| 2 Kapseln Sulforaphan von effective nature | 100 mg |
Verzehrempfehlung
Einmal täglich 2 Kapseln mit einem Glas Wasser einnehmen. Wer keine Kapseln mag: Die Kapseln können geöffnet und das Pulver mit Wasser verrührt eingenommen werden.
Dafür steht Sulforaphan von effective nature
- 100% natürlicher und hochdosierter Brokkoliextrakt
- Keine unnötigen Zusatzstoffe
- Sulforaphan in aktiver und bioverfügbarer Form
Brokkoliblütenextrakt* (Brassica oleracea var. italica), Reisstärke, Hydroxypropylmethylcellulose (Kapselhülle). *Herkunft: Nicht-EU
Inhalt pro Tagesdosis (2 Kapseln)
Brokkoliblütenextrakt (1000 mg), davon Sulforaphan (100 mg)
Anwendungsempfehlung
Täglich 2 Kapseln mit einem Glas Wasser einnehmen. Die angegebene Verzehrmenge darf nicht überschritten werden. Die Kapseln können geöffnet und zusammen mit Wasser verrührt eingenommen werden.
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