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Safran-Extrakt

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Safran ist vielen vor allem aus der Küche bekannt – und gilt als überaus kostbares Gewürz. Dies liegt neben der aufwändigen Produktion auch an pflanzentypischen Inhaltsstoffen wie dem Safranal und dem Crocin. In den Safranextraktkapseln von Effective Nature (mit dem hochwertigen Markenrohstoff Affron®) sind beide Substanzen mit je 2% überdurchschnittlich hoch enthalten – darüber hinaus liefern die Kapseln natürliches Vitamin C, das zur Unterstützung der normalen psychischen Funktion beiträgt.

Mit dem Premium-Inhaltsstoff Affron®
Überdurchschnittlich hoher Anteil an Safranal
Mit einem Crocin-Gehalt von 2%
Mit Vitamin C aus Bio-Acerola zur Unterstützung der normalen psychischen Funktion
Aus sorgfältiger Handsammlung

CHF 29.95

120 Kapseln, 27 g CHF 1’109.26 / 1 kg

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Safran ist vielen vor allem aus der Küche bekannt – und gilt als überaus kostbares Gewürz. Dies liegt neben der aufwändigen Produktion auch an pflanzentypischen Inhaltsstoffen wie dem Safranal und dem Crocin. In den Safranextraktkapseln von Effective Nature (mit dem hochwertigen Markenrohstoff Affron®) sind beide Substanzen mit je 2% überdurchschnittlich hoch enthalten – darüber hinaus liefern die Kapseln natürliches Vitamin C, das zur Unterstützung der normalen psychischen Funktion beiträgt.

Safran Kapseln mit Vitamin C für die tägliche Einnahme

Eine Dose Safranextrakt von Effective Nature auf einem Tisch

Safran gilt als eines der kostbarsten Gewürze der Welt. Schon wenige Fäden genügen, um Speisen angenehm zu aromatisieren. Die positiven Wirkungen des Safrans werden dem Inhaltsstoff Safranal zugeschrieben. Dieser liegt im Safran-Extrakt von Effective Nature (mit dem Markenrohstoff Affron®) in konzentrierter Menge vor. Zusammen mit Vitamin C, das seinen Beitrag zur normalen psychischen Funktion leistet, entsteht eine ausgeglichene Mischung, die dich optimal durch Herbst und Winter bringt! Der Safran-Extrakt von Effective Nature eignet sich zur täglichen Einnahme des wertvollen Wirkstoffes Safranal, ohne dabei raue Mengen teuren Safrans verspeisen zu müssen. Zusammen mit der wertvollen Bio-Acerola entsteht ein ausgeglichener Synergismus - denn auch das in der Acerola in grosser Konzentration enthaltene Vitamin C trägt zur Unterstützung der normalen psychischen Funktion bei.


Safran und sein Aromastoff Safranal

Eine Frau mit Korb in der Hand erntet Safran per Hand


Die Herstellung von Safran und Safranextrakt

Safran gehört zur Familie der Krokusse. Er blüht im November und wächst hauptsächlich im Mittelmeerraum sowie im nahöstlichen Asien. Dort wird er millionenfach angebaut, in mühevoller Handarbeit geerntet und dann als wertvolles Gewürz verkauft. Verwendet werden dabei nur Teile der Blüte. Zur Extraktion des Safranextrakts werden ebenfalls nur die kostbaren Narben der Safran-Blüte verwendet. Die Safranpflanzen werden in Spanien kultiviert und unter besten Bedingungen in Deutschland weiterverarbeitet.

Eine Person verarbeitet den geernteten Safran


Safran und sein Aromastoff Safranal

Ohne den Aromastoff Safranal wäre Safran wohl nicht halb so teuer. Safranal verleiht den Fäden der Safranblüte den typischen Geschmack und das kräftige Aroma. Safranal kann aber mehr, als „nur“ gut zu schmecken. Es handelt sich um einen sekundären Pflanzenstoff aus der Familie der Terpene. Sekundäre Pflanzenstoffe werden von Pflanzen nicht direkt für den Stoffwechsel benötigt, spielen jedoch eine grosse Rolle in der Interaktion mit ihrer Umwelt. Safran bildet sehr aromatische Stoffe, um Insekten zur Bestäubung anzulocken.

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Eigenschaften
Artikel Nr.:
10152
Marke:
Effective Nature
Größe:
120 Kapseln
Ausreichend für:
2 Monate
Produktionsland:
Deutschland
Glutenfrei
Laktosefrei
Vegan
Zutaten

Reisstärke (Herkunft: Nicht-EU), Acerolaextrakt, Hydroxypropylmethylcellulose (Kapselhülle), Safranextrakt (Affron®).

Mineralstoffe und Vitamine
Vitamin C
17 mg
(21.25 %*)
*% der Tagesdosis (Nährstoffbezugswerte)


Safranextrakt (Affron®): 30 mg
davon Lepticrosalide: 1,05 mg

Acerolaextrakt: 100 mg